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          速冻玉米棒

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          只用盐巴炒的速冻甜玉米棒,就是这么简单

          2020-12-01

          松仁玉米 


          松仁(╯▽╰ )好香~~


          我用的小松仁 网上直接买熟的


          如果用生的松仁切记先炒好备用~


           食 材 


          速冻甜玉米粒速冻甜玉米棒?根以上


          速冻青豆半碗    胡萝卜半根


          松仁2大瓷勺    盐1调料勺(自调节)


          调料勺:调味罐配的小勺子平勺 约5g


          瓷勺:家用的喝汤陶瓷勺平勺 约10-15ml


           做 法 


          速冻甜玉米粒一包拿出来解冻,


          我速冻了一根玉米,冻过很容易掰下来。



          水开入玉米 烫两三分钟,


          煮熟捞出,然后过凉水。


          (后面的青豆也可以在这个步骤一起煮)


          速冻青豆也解冻,


          放入开水锅中烫2-3分钟煮熟捞出,


          然后过凉水。

          胡萝卜切块后切丁 备用。


          要和玉米粒差不多大小的丁。


          如果是用生松子,


          锅烧热下少许油,下松子小火翻炒。


          炒完盛盘备用 待会儿和青豆玉米一起炒。


          ( 熟的松仁就不用再炒了)


          接着下胡萝卜同炒至断生。


          倒入青豆和玉米粒快速翻炒几下。


          然后下熟的松仁翻炒均匀,


          再加入盐炒匀调味即可。


          是不是很容易!


          玉米和青豆的清爽带着松仁的香


          口感很好~


          聚会搬出这道 瞬间点亮整个餐桌!


          记得用亮色的盘子会更亮!


          深色盘虽然能衬托食材,


          但是如果桌上食材深色多 建议用浅色盘搭配~

          只用盐巴炒的速冻甜玉米棒,就是这么简单

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